Alfabeto Fiano
De Alfabeto-lijn van Janare bevat wijnen van verschillende heuvelachtige gebieden met verschillende ondergronden.
De Fiano-druif is aangeplant in percelen rond Benevento. Na de oogst volgt een korte criomaceratie op 10°C. Strogeel van kleur met wat groene reflecties. In de neus herken je florale geuren van kamille en linde, geel fruit, meloen, en een frisse toets van passievrucht en groene appel.
Deze medium-body wijn is zeer gebalanceerd en past mooi bij gebakken of rauwe vis of pastagerechten met vis- of groentensauzen.
Product details
Druivenras: Fiano 100%.
Wijnbouw: conventioneel.
Ondergrond: klei - kalk, vulkanisch.
Ouderdom wijnstokken: 15 jaar.
Hoogte wijngaard: 100 - 400 m.
Herkomstbenaming: DOP Sannio.
Oogstperiode: van eind augustus tot midden september.
Vinificatie: in temperatuurgecontroleerde inoxtanks, korte criomaceratie op 10°C.
Lagering: inoxtanks, geen malolactische gisting.
Kleur: strogeel met groene reflecties.
Alcoholgehalte: 13,5%.
Aroma: floraal, kruiden, passievrucht, goene appel en meloen.
Smaak: elegant, fris, geel fruit, citrus en een fijne kruidigheid.
Serveertemperatuur: 8° - 10°C.
Te drinken bij: bruschette & crostini, salades, vegetarische gerechten, zeevruchten, mozarella, tartaar van vis, pastagerechten met vis of groenten en risotto.
Bewaarpotentieel: tot einde 2026.
Trouwe klanten
Trouwe klanten belonen we graag. Klik onderaan op klantenbonussysteem en ontdek hoe wij uw aankopen met plezier belonen.
Facebook & Instagram
Via de Facebook & Instagram pagina's van bere.bene houden wij u op de hoogte van het reilen en zeilen van onze zaak en onze wijnbouwers.
Verzenden
Verzenden doen we in Belgie en Nederland met
betrouwbare partners.
U kan uw bestelling komen afhalen of laten
verzenden via DPD.
Alle info i.v.m. met het verzenden van uw
bestelling kan u onderaan vinden onder "Leveren".
Online betalen
Online betalen verloopt bij ons veilig via
Mollie.
Wil u meer weten over de betaalmogelijkheden en
veiligheid klik dan onderaan op Betalen voor meer
info.
