Barbaresco Roccalini
De Barbaresco Roccalini komt van wijngaarden in het dorp Barbaresco uit de cru Roccalini. De wijngaard ligt op het zuidwesten en levert de Nebbiolo-druiven voor deze elegante wijn.
Na vinificatie rijpt de wijn 18 maanden in grote vaten van 30 Hl.
De kleur van de wijn is al een beetje geëvolueerd naar transparant granaatrood. Het fijne etherische aroma doet denken aan ceder, thee, wat tabak en witte peper. De smaak met fluweelzachte tannines is droog en elegant.
Perfect te combineren met een kwaliteitsvol stuk rood vlees, gebraad, krachtige pastagerechten en rijpe kazen. Een wijn met een mooi bewaarpotentieel.
Product details
Druivenras: Nebbiolo 100%.
Wijnbouw: conventioneel.
Ondergrond: klei-kalk.
Ouderdom wijnstokken: 25 jaar.
Hoogte wijngaard: 300 m.
Herkomstbenaming: DOCG Barbaresco.
Oogstperiode: half oktober, manuele oogst.
Vinificatie: inox.
Lagering: 18 maanden in grote vaten van 30 Hl (botte).
Kleur: transparant granaatrood.
Alcoholgehalte: 14,5 %.
Aroma: kreupelhout, viooltjes, tabak en witte peper.
Smaak: specerijen, rode bessen, elegant en zachte tannines.
Serveertemperatuur: 18°- 20°C. (laat hem op voorhand even ademen)
Te drinken bij: lamsvlees, rundvlees, pasta met vleessaus, gegrild & geroosterd rood vlees, gebraad en halfharde kazen.
Bewaarpotentieel: tot einde 2030.
Trouwe klanten
Trouwe klanten belonen we graag. Klik onderaan op klantenbonussysteem en ontdek hoe wij uw aankopen met plezier belonen.
Facebook & Instagram
Via de Facebook & Instagram pagina's van bere.bene houden wij u op de hoogte van het reilen en zeilen van onze zaak en onze wijnbouwers.
Verzenden
Verzenden doen we in Belgie en Nederland met
betrouwbare partners.
U kan uw bestelling komen afhalen of laten
verzenden via DPD.
Alle info i.v.m. met het verzenden van uw
bestelling kan u onderaan vinden onder "Leveren".
Online betalen
Online betalen verloopt bij ons veilig via Pay.nl.
Wil u meer weten over de betaalmogelijkheden en
veiligheid klik dan onderaan op Betalen voor meer
info.