Barolo Monvigliero

De top van Brangero is ongetwijfeld de Barolo Monvigliero. Een icoonwijn uit de kleine wijngaard in Monvigliero, historisch erkend als de meest prestigieuze "cru" van Verduno en is een van de meest representatieve van het hele Barolo-gebied. Een toplocatie voor Marco Brangero die een zeer mooie, rijke, elegante en complexe Barolo oplevert.
De wijnstijl die Marco Brangero nastreeft kan men tot de moderne Barolo-makers rekenen. Een kortere maceratietijd, een kortere lageringstijd en een lagering in kleinere vaten. Dit levert een Barolo-wijn op die op jongere leeftijd al toegankelijk is.
Na een maceratie en vinificatie gedurende ongeveer 40 dagen volgt een rijping in tonneaux van eerste en tweede passage gedurende ongeveer 30 maanden. De resterende zes maanden op fles maakt deze Barolo Monvigliero klaar om 4 jaar na het oogstjaar te worden geproefd.
Neigend naar granaat qua kleur is de geur is erg fris met rode vruchten en een vleugje munt die ook terug te vinden is
in de mond.  Je herkent fascinerende aroma's en smaken van gedroogd fruit, teer en paddenstoelen en een medium tot volle body met stevige tannines en een sappige afdronk.
Bewaarpotentieel is gegarandeerd. Op tijd wat zuurstof geven kan helpen.