We hebben er even de spanning in gehouden maar nu krijg je alle info over ons nieuw domein uit Campania, Janare.
Deze "vurige" regio, met de Vesuvius zichtbaar aanwezig, is de thuishaven van een hele reeks autochtone druivenrassen die de moeite waard zijn om te ontdekken.
Een rijk arsenaal in combinatie met een ondergrond van vulkanische origine en een doorgedreven selectie op basis van kwaliteit maakt dat Janare een breed aanbod kan aanbieden aan een mooie kwaliteit-prijsverhouding.

Wie is Janare?

Janare is een afzonderlijk en bijzonder project van de coöperatieve La Guardiense, een toonaangevend domein in de Italiaanse wijnwereld, om de beste percelen en druivenrassen apart te vinifiëren.
De wijnen die onder het Janare-label op de markt komen zijn het resultaat van een strenge selectie aan percelen, terroir en druivenrassen. Kennis en technologie gaan hand in hand. Het zijn ook stuk voor stuk mono-variëteiten.

Alfabeto en Cru del Sannio.

Twee lijnen nemen we op in ons gamma. Alfabeto met de basiswijnen en Cru del Sannio met de beste en hoger gelegen percelen.
De letters op de Alfabeto-flessen zijn een grafische interpretatie van letters uit het alfabet van een oud-Italisch volk, de Osci, dat in Campania leefde.
Op de Cu del Sannio-flessen verwijzen de maanstanden naar de invloed van de maanfasen op de natuurlijke cycli en timing in de wijnbouw, iets waar vandaag de dag nog steeds rekening mee wordt gehouden.

Druivenrassen.

In wit mag je een nieuwigheid verwachten, de Coda di Volpe, dat je kan vertalen als vossenstaart, een typisch druivenras uit deze regio. Daarnaast komen er variaties van Fiano, Greco en Aglianico aan bod.
Al benieuwd naar het gamma, volg dan deze link.


Zaterdag 12 en zondag 13 oktober 2024 kan je deze nieuwigheden proeven en ontdekken.

Praktische info:
Locatie: bere.bene, Sint-Annastraat 2, 2500 Lier.
Data & uren: zaterdag 12 oktober: 10-18u en zondag 13 oktober: 12u - 17u.
Inkom: gratis

A presto!

Paul Grimmon
bere.bene