Een van de allereerste domeinen waarmee we begonnen, is het schitterende Ca' di Sopra uit Emilia Romagna. Ik herinner me nog levendig de woorden uit de prestigieuze wijngids "Le Guide de L'Espresso 2010": "Una nuova cantina da tenere d'occhio", een nieuw domein om scherp in de gaten te houden. En dat hebben we gedaan, met volle overtuiging. Vanaf dag één...
Een van de allereerste domeinen waarmee we begonnen, is het schitterende Ca' di Sopra uit Emilia Romagna. Ik herinner me nog levendig de woorden uit de prestigieuze wijngids "Le Guide de L'Espresso 2010": "Una nuova cantina da tenere d'occhio", een nieuw domein om scherp in de gaten te houden. En dat hebben we gedaan, met volle overtuiging. Vanaf dag één...