Vallevò Rosato Costa dei Trabocchi

Product informatie
Druivenras: Montepulciano 100%.
Wijnbouw: conventioneel.
Ondergrond: zandhoudende kleigrond.
Ouderdom wijnstokken: 17 jaar.
Hoogte wijngaard: 200 m.
Herkomstbenaming: IGT Terre di Chieti.
Oogstperiode: tweede helft van september.
Vinificatie: in temperatuurgecontrolleerde inoxtanks met eigen gisten.
Lagering: inox.
Kleur: rosé.
Alcoholgehalte: 12,5%.
Aroma: kersen, wit en geel fruit en meloen.
Smaak: fris, licht vettig en fruitig.
Serveertemperatuur: 10°C.
Te drinken bij: als aperitief, antipasti, vegetarische gerechten, salades, pizza en verse kazen.
Bewaarpotentieel: tot einde 2026.