Nerello Mascalese
Feudo Bannera
|
2020
|
750 ml
Nerello Mascalese is een van de oudste en meest typische autochtone druivenrassen van Sicilië. Het herkomstgebied moet je situeren rond de Etna-vulkaan. De wijnen van dit druivenras zijn vaak net zo krachtig als dit bekend natuurfenomeen.De Nerello Mascalese van Feudo Bannera is 100% van dit ras gemaakt. Een donkergekleurde rode wijn met soepele tannines, body, een goede zuurtegraad en mineraliteit en met een intens en fruitig aroma.Perfect te combineren met lamsvlees, rundsvlees, wild en pastagerechten met vlees- of wildsaus.
€ 11,00
Product informatie
SKU#:
11101NERMAS2020
Druivenras: Nerello Mascalese 100%.
Wijnbouw: conventioneel.
Ondergrond: zand-kalkhoudend.
Ouderdom wijnstokken: 19 jaar.
Hoogte wijngaard: 400 m.
Herkomstbenaming: IGP Terre Siciliane.
Oogstperiode: eind september, eerste helft oktober.
Vinificatie: inox.
Lagering: inox.
Kleur: robijnrood.
Alcoholgehalte: 12,5 %.
Aroma: rood en zwart fruit en kruiden.
Smaak: droog, soepele tannines en smaakvol.
Serveertemperatuur: 18°C.
Te drinken bij: lamsvlees, gebakken en gegrild rood vlees, pastagerechten met vlees- of wildsausen en halfharde of harde kazen.
Bewaarpotentieel: tot einde 2025.