Montepulciano d'Abruzzo Sangro

Product informatie
Druivenras: Montepulciano 100%.
Wijnbouw: conventioneel.
Ondergrond: klei-kalk.
Ouderdom wijnstokken: 20 jaar.
Hoogte wijngaard: 200 m.
Herkomstbenaming: DOC Montepulciano d'Abruzzo.
Oogstperiode: half oktober.
Vinificatie: 12 dagen maceratie in inoxtanks onder gecontroleerde temperatuur.
Lagering: verglaasde cementkuipen.
Kleur: diep robijnrood met paarse randen.
Alcoholgehalte: 13%.
Aroma: aromatisch, rijp rood fruit, amarenakersen en pruimen
Smaak: vol, sappig, fruitig en structuur.
Serveertemperatuur: 18°-20°C.
Te drinken bij: antipasti van salumi & prosciutto, bbq, lamsvlees, rundvlees, pasta met vleessaus en gegrild & geroosterd vlees.
Bewaarpotentieel: tot einde 2027.