Riserva Tre Pini Primitivo
Tre Pini
|
2022
|
750 ml
De Riserva van Tre Pini is in de Gambero Rosso al met de toponderscheiding Tre Bicchieri bekroond. Een 2-jaar houtgelagerde en biologische 100% Primitivo afkomstig van wijngaarden die liggen in het Parco Nazionale dell'Alta Murgia in de provincie Bari. De 450 m hoog gelegen wijngaarden waar de Primitivo-druiven groeien zijn gericht op het zuiden en het zuidoosten en liggen in kalkrijke rotsige kleigrond.De Riserva Tre Pini heeft een diepdonkere robijnrode kleur. De geur is rijk aan gestoofd rood fruit, pruimen en is licht kruidig. De smaak is vol en stevig met een lange heerlijke finale.
€ 24,00
Product informatie
SKU#:
12301RIS2022
Druivenras: Primitivo 100%.
Wijnbouw: biologisch.
Ondergrond: klei - kalk.
Ouderdom wijnstokken: 21 jaar.
Hoogte wijngaard: 450 m.
Herkomstbenaming: DOP Primitivo Gioia del Colle.
Oogstperiode: begin september.
Vinificatie: in temperatuurgecontroleerde inox tanks.
Lagering: 24 maanden in barriques van Amerikaanse eik.
Kleur: donker robijnrood.
Alcoholgehalte: 17%.
Aroma: rood fruit, thee, zoethout en zachte kruiden.
Smaak: vol, rond, zachte tannines en lange finale.
Serveertemperatuur: 18 °C.
Te drinken bij: als meditatiewijn, gestoofd vlees, gegrild & geroosterd vlees, pastagerechten met wildsaus, pelswild en harde kazen.
Bewaarpotentieel: tot einde 2028.